庭にかりんの木があります。家族の中に喉が弱い人が多いし、花も綺麗なので、数年前に植えたのですが、植えた所が悪かったのか、なかなか実がならず、なっても落ちてしまったりしていたのですが、今年は豊作でした！
全部で2.5キロの収穫です。
かりんの蜂蜜漬けを作りたいのですが、かりん１に対して蜂蜜３で作ろうと思いますので、きれいなところだけ、と考えても６キロの蜂蜜が必要です〜。

とりあえず、蜂蜜１キロ分だけ漬けました。２週間もたつと使える予定です。